Среди них один с летальным исходом — и это в самом начале сезона! Чего ждать в конце октября?
Сезон «тихой охоты» в этом году удался — доказательством тому служат не только полные корзины у грибников, но и вереницы машин, тянущихся за городом ближе к лесам. Выехать на природу после тяжелой рабочей недели — бесспорно, на радость многим, однако не стоит забывать о последствиях легкомысленного отношения к сбору грибов.
— Основная масса пострадавших — жители Нижнего Новгорода, выезжающие в лес за грибами в разные районы Нижегородской области, — рассказала «Комсомолке» ситуации ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Нижегородской области Екатерина Плотникова. — Возраст пострадавших — 27–81 год. Экстренные извещения из больниц о случаях отравления грибами начинают поступать с августа месяца, однако основная их масса приходится на сентябрь и октябрь.
Кстати, большинство пострадавших отравились грибами, относящихся к семейству свинушковых (дуньки, свинухи). В советские времена эти грибочки считались условно съедобными.
— Очень просто принять бледную поганку, являющуюся самым опасным из ядовитых грибов, за сыроежку, — объясняет Екатерина Плотникова. — Внешнее их сходство и запутало 55-летнюю жительницу Нижнего Новгорода, отравившуюся в августе бледной поганкой. В больницу женщина обратилась за помощью слишком поздно — после отравления грибными ядами прошла почти неделя, ее состояние, как нетрудно догадаться, было крайне тяжелым — уже дала о себе знать печеночная недостаточность. Женщину спасти не удалось.
Все случаи отравлений грибами, зарегистрированные на территории Нижегородской области, связаны с употреблением в пищу грибов собственного сбора и приготовления.
Stalker-web (КЛУБ_ГРИБНИКОВ) все записи автора
Вложение: 4063891_logo.zip
